[ 寿司 ] 浜松市中央区和地山 寿司処 大山屋

姫街道から徒歩約1分。上質なネタ満載のお得な豪華ランチを提供する、穴場的な寿司屋。

元は魚屋から始まった店なので、魚の鮮度に定評があるすし屋。ここの看板どんぶりは、上質な10種類前後（季節により異なる）のネタを使った豪華なちらし丼（ランチは吸い物、1品料理、デザート付き）。鯖やコノシロなどの締めものは、魚の脂ののり具合を見て酢の時間を調整するなど、一つ一つの具に手間をかけています。ちょっと贅沢な「上ちらし丼」や「上鉄火丼」などもあります。ランチサービスの丼は全品900円で、ご飯の大盛りは無料。