- アワ、ヒエ、キビなど雑穀を使った伝統料理をおいしく楽しく召し上がれ
- かつては主食であったアワ、ヒエ、キビなどの雑穀料理は、伝統食として今でも北遠地区に残っています。この伝統料理と、農業の技術を次の世代に伝えるため、自宅を改装して農家レストランを開店しました。食事は完全予約制で2000円、3000円のコースがあります。自家栽培の穀物は化学肥料を一切使っていません。季節の野菜、山菜をとり入れたバラエティー豊かなつぶ食料理をぜひお楽しみください。田舎に帰ってきたようなのんびりとした山里でスローライフ、スローフードを体験できます。
基本情報
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- 店名
- つぶ食 いしもと
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- 住所
- 〒431-4102 静岡県浜松市天竜区水窪町地頭方389
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- 電話
- 053-987-0411
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- 予約について
- 予約可
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- FAX
- 053-987-0411
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- 営業時間
- 12:00~14:00(1日20名位)
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- 定休日
- 完全予約制
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- 駐車場
- 5台(無料)
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- 支払い方法
- 現金のみ
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- 席数
- 座敷席20名
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- アルコール
- 持ち込みOK
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- テイクアウト
- 一部できないものもあり
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- 子連れ
- 可
この情報は、2017年9月1日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。
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