取材しました!
- 大地で育まれた野菜の滋味深いおいしさを楽しむ、おしゃれカフェ。
- すっきりとした空間に木のテーブル。店主のトツカエミコさんがていねいに作る料理やスイーツ類が、食の大切さを感じさせてくれるおしゃれなカフェ。「時々無性に、ここの野菜が食べたくなる」という女性ファンもいるそうだ。「あおわらう(青笑う)プレート」には、その時々に旬を迎えた野菜がたっぷりで、噛むごとに野菜の持つ甘みを楽しめる。玄米を塩と一緒に炊いて保温した寝かせ玄米は、モチモチとした食感で食べやすい。体も心も癒される時間を楽しもう。
おいしいものを食べたい!「グルメ特集」
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