[ ラーメン ] 三島市松本 麺や 桜風

あっさりとした和風ラーメンをモダンな店内でゆったりと楽しめるお店です。

ラーメン・つけ麺のスープはシンプルに正油と塩の2種類。節と魚貝をふんだんに使った香り高い優しい和風だしであっさりと仕上げています。国産の生肉をじっくり煮込み、漬け込んだチャーシューは直前までグリルで炙焼きし、ホロホロ柔らかくジューシーな一品です。高千穂のゆずの華、山椒が効いた原了郭の黒七味や、トッピングの新鮮な小ネギや黄身までしみ込んだ味玉子、メンマで一味違う味も楽しめます。サイドメニューのチャーシューご飯やじゃこと有馬山椒のご飯も好評です。デザートにはコク深い杏仁豆腐もございます。