[ イタリアン ] 三島市芝本町 とびきりワイン&マンマのイタリアン ROSATO（ロザート）

地元野菜を使ったイタリア郷土料理とワインが楽しめます。健康食のデリカテッセンも併設。

「ふじのくに食の都づくり仕事人」に任命され、「The 仕事人 of the year」の受賞歴のあるオーナーシェフが、地元の三島野菜や富士山、伊豆近辺の食材、潮かつおや魚醤「しょっつる」といった日本の伝統的な調味料を使った本格イタリアンのコースを提供しています。また、コンテスト入賞歴のあるソムリエによるワインのご提案もいたします。普段使いはもちろん、大切な方の記念日などにぜひご利用ください。オーナーシェフは医食の専門家メディシェフの資格を持ち、健康食のデリカテッセン（持ち帰り惣菜店）も併設しています。地元野菜を中心を使った日替わりの惣菜が100グラム単位でテイクアウトできます。揚げ物や塩分が少なめで、野菜をたっぷり使い、ニンニクや唐辛子も控えめなのでご家族揃ってのお食事にぴったりです。