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四六のこだわり
こだわりの天ぷら【油・素材・衣】
【油】
コクと旨みを引き出すために大豆と菜種をバランスよくブレンドしています。
【素材】
旬の海の幸、山の幸の食材と食べ方の提案で四季を感じる「天ぷら」をご提供いたします。
【衣】
サクサクとした食感に仕上げるため天ぷら粉は粘りを抑える独自の配合にしております。
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