[ カフェ・喫茶店 ] 静岡市葵区東草深町 aowarau（アオワラウ）

静岡野菜のおいしさを伝えたいという思いから誕生したカフェ。シンプルな野菜料理や季節限定のスイーツをお楽しみください。

目立つ看板もなく、駿府城公園の外堀沿いで営業するカフェです。店名の“aowarau（青笑う）”は、「野菜や果物（青果）が生き生きするように」と命名しました。静岡野菜のおいしさを伝えるだけでなく、フードロスを減らしたいという思いもあり、一級品の野菜だけでなく、傷ついたり曲がったりした「もったいない野菜」も積極的に取り入れています。使用する青果は、静岡市葵区の畑でその時採れるものだけ。採れたてをシンプルに味わう料理を提供しています。寝かせ玄米（酵素玄米）や15種類以上の野菜が並ぶ「青笑うプレート」は単品だけでなく、発酵ドリンクや自家製スイーツなどと組み合わせたセットがおすすめ。「いちじくのトースト」「紅はるかのパフェ」など季節限定メニューやこだわりのお茶もお楽しみください。