[ 居酒屋 ] 静岡市葵区呉服町 府中かしわで

静岡の恵みをふんだんに使った創作和食を味わって

「地域食材酒場」をコンセプトに、静岡の恵みをふんだんに使った創作和食を提供する居酒屋です。姉妹店である「食彩　岩生」と同様に、しずまえやオクシズの食材を活かした料理が楽しめます。

「府中かしわで」という店名は、東海道五十三次の宿場町である「府中」と、感謝を表す「柏手」、そして宮中料理人を意味する「膳夫（かしわで）」に由来しています。静岡の豊かな食材への感謝を込め、その恵みを活かした料理を提供しています。

中でも自慢のメニュー「金な粉麺」は希少な静岡県内産のきな粉を贅沢に使用。練り上げた麺は、見た目にも美しい黄金色です。きな粉の香ばしい風味と、ツルツルとした喉ごしが、一度食べたら忘れられなくなること間違いなし！ぜひ味わってみては。