[ パン屋 ] 静岡市葵区城北 Panさいとう

自家製酒粕酵母が生み出す豊かな味わい。しっとり、ずっしり、しみじみ美味しいパン。

玄米で育てた自家製の酒粕酵母で作るパンを提供しています。国産小麦、天日塩、太白ごま油、グラスフェッドバターなど厳選した食材を使い、パンに混ぜ込むミルクやドライフルーツは、できるだけオーガニックを選んでいます。酒粕の旨味をパンの中に閉じ込めたコクのある味は、ほかではなかなか味わえないのでぜひお試しください。しっとりした食感で、ずっしりと重く、噛めば噛むほど味が出るようなパンです。店頭販売は火曜日「さいとうパンの日」のみ。また第2・4木曜日に焼津・三ケ名「彩室yuan」で、第3木曜日は富士市で出張販売しています。提供するメニューや出張販売日など、詳しくはブログで発信していますのでご覧ください。