TEL：054-221-7733
住所：静岡県静岡市葵区馬場町39-3
営業時間：18:00～23:00
定休日：火曜日
駐車場：なし
このコンテンツは掲載店の情報提供を基に発信しています。
2023年4月20日で馬場町の営業は終了、5月に丸子へ移転
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静岡の地魚のおいしさを、フレンチイタリアンがベースの無国籍料理で。種類豊富なワインと共にご堪能ください。
静岡市葵区の浅間通りから一本入った路地に位置する、魚をメインにしたフレンチ＆イタリアンベースの創作料理の店です。毎朝、自ら仕入れに出かける地魚は、焼津市小川港や遠州灘で上がる鮮度抜群のもの。季節や日によって、仕入れ内容が変わるため、蒸す・焼く・揚げるなどの調理法や味付けも、毎日日替わり。料理は静岡県産食材を気軽に楽しめるスタンダードとスペシャル、より厳選した高級・稀少な魚を堪能出来るシンプルズの3コースのみ。お客様の好みや年齢によっても、内容を変えています。世界各国の種類豊富なワインもおすすめです。
写真
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「イサキの冷製パスタ」（おまかせセットの一例） -
「蕎麦パンケーキとイワシのマリネ」（おまかせセットの一例） -
「ジンドーイカのアヒージョ」（おまかせセットの一例） -
店主との会話も楽しめるカウンター -
味わいのある木のテ―ブルが印象的なテーブル席 -
こあがりの床にはワインを収納。レトロな調度も魅力だ -
魅力的なワインが、種類豊富にそろう -
浅間通りの裏路地。さりげない店構えにセンスの良さが香る
店舗情報
営業時間、駐車場、テイクアウトなど
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- 店名
- 【移転】レストランSimples（シンプルズ）
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- 住所
- 〒420-0867 静岡県静岡市葵区馬場町39-3
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- 電話
- 054-221-7733
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- 予約について
- 予約可
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- 営業時間
- 18:00～23:00
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- 定休日
- 火曜日
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- 駐車場
- なし
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- 支払い方法
- 現金のみ
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- 席数
- テーブル席10名 カウンター席6名（店内禁煙）
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- パーティ・宴会
- ご相談に応じます 貸切OK 料理4500円（7品）～
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- アルコール
- 日本酒 ワイン ウイスキー ビール 焼酎
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- 子連れ
- 否
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- 特徴・サービス
- デート向き オトナっぽい カウンター ワイン充実 気取らず おいしい料理 静かにゆっくり 店内禁煙 こだわりインテリア 魚料理が自慢
地図・アクセス
取材しました！
今日はどんな魚料理に出会えるか。粋な大人の隠れ家でワクワク！
木の扉を開けると、日本の古民家を彷彿とさせる素朴で重厚な雰囲気が魅力の居心地よい空間が広がっている。取材にうかがった日は、夏が旬のイサキ、脂ののったぴちぴちのイワシ、柔らかなジンドーイカなどが入荷。店主の井上靖彦さんは、それらを最もおいしく食べる調理法を選び、提供してくれる。この日は、爽やかな冷製パスタやマリネ、熱々のアヒージョが登場！ ワインと共に味わえば、駿河湾に面した静岡人の幸せを感じることができるはずだ。
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