TEL：054-260-4959
住所：静岡県静岡市駿河区用宗3-5-33
営業時間：12:00～15:00（最終入店13:00） 18:00～21:30（最終入店20:00）
定休日：日曜日、第1木曜日、第3月曜日 （日曜日・月曜日が連休の場合、日曜日営業、月曜日休み）
駐車場：7台（無料）
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日本の古き良き魅力を残す、蔵を改良したレストラン。雰囲気漂う中で、本格的なコース料理をお楽しみください。
JR用宗駅から徒歩約5分。日常の生活から切り離された特別な空間で、大切な人との時間を過ごしていただきたいと、昭和5年に建てられた蔵を改築しました。提供するのはフレンチとイタリアンをベースとするコース料理。用宗のシラス、長田の桃など地元の旬の食材をはじめ、各地から仕入れる厳選素材の味わいを生かし、1品1品手をかけて調理しています。ランチは3240円～の3コース、ディナーは4860円～2コースを用意。誕生日や結婚記念日などには、チョコレートの文字で美しく飾った「デザートプレート」をお楽しみください。完全予約制で、ランチは当日11:00まで、ディナーは前日16:00までにご連絡ください。同窓会や接待などにもご利用ください。
写真
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アミューズ「桃の冷製スープ」（コースの一例） -
「前菜盛り合わせ」シチリア風ナスのカポナータ、田舎風のパテ、サバの竜田揚げ、自家製ソーセージ（コースの一例） -
「真鯛のポワレ ジェノベーゼソース」（コースの一例） -
記念日の「デザートプレート」（コースの一例） -
料理にあうワインやシャンパンもそろう -
内部は白を基調としたシンプルなインテリア -
書を巧みに配置したテーブル席 -
入口を入ると吹き抜けの空間に迎えられる -
ぬくもりある木の空間に、花が色を添える -
しゃれたデザインの白い暖簾が印象的 -
昭和初期に建てられた蔵を改良したレストラン -
住宅地に現れた「KURAYA KATO」の文字が目印
店舗情報
営業時間、駐車場、テイクアウトなど
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- 店名
- KURAYA KATO（クラヤカトウ）
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- 住所
- 〒421-0122 静岡県静岡市駿河区用宗3-5-33
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- 電話
- 054-260-4959
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- 予約について
- 要予約（ランチ 当日11:00まで、ディナー 前日16:00までにご連絡ください）
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- 営業時間
- 12:00～15:00（最終入店13:00）
18:00～21:30（最終入店20:00）
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- 定休日
- 日曜日、第1木曜日、第3月曜日
（日曜日・月曜日が連休の場合、日曜日営業、月曜日休み）
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- 駐車場
- 7台（無料）
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- 支払い方法
- クレジットカード可（JCB 三菱UFJニコス VISA マスター セゾン 日専連 DC UC AMEX ジャックス）
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- 席数
- テーブル席20名（店内禁煙）
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- パーティ・宴会
- 20名まで可 貸切可能
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- アルコール
- ワイン ウイスキー ビール 日本酒 カクテル
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- 子連れ
- 可 （未就学児は不可、小学生以上は可（大人と同じコース料理を召し上がれるお子様に限ります））
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- 特徴・サービス
- オトナっぽい 大切な記念日 接待向き ランチ営業あり おいしい料理 静かにゆっくり 店内禁煙 こだわりインテリア
地図・アクセス
取材しました！
異空間で出会う美しい料理。思い切りおしゃれして出かけたい。
驚いたことに、このレストランは表から姿が見えない。住宅地に現れた「KURAYA KATO」の文字にいざなわれ、ゆるいカーブの先に重厚感漂う蔵が現れた時には、誰もが歓声をあげるだろう。木の扉、太い梁、漆喰の白い壁…雰囲気は最高だ。ここで腕を振るうシェフの嘉藤淳さんは、洋食だけでなく和食をも学んだ自らの感性を生かし、ジャンルにこだわらない個性的な創作料理を提供する。アミューズから前菜、パスタ、魚・肉料理、デザートに至るまで、充実の時間を堪能できるはずだ。
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