TEL：054-260-6551
住所：静岡県静岡市葵区伝馬町10-9 松本ビル1階
営業時間：月曜日9:00～17:00（L.O.16:00） 火〜金曜日9:00～18:00（L.O.17:00） 土・日曜、祝日8:00～18:00（L.O.17:00） ※ 商品売切れ次第、クローズの場合あり
定休日：火曜日 ※不定休あり
駐車場：なし
このコンテンツは掲載店の情報提供を基に発信しています。
ボリューミーでヘルシーなサンドイッチにおすすめの本格エスプレッソを
2013年夏にオープンした、コーヒーとサンドイッチとアメリカンスイーツのお店。
コーヒーにぴったりのサンドイッチやスイーツを提供しています。コーヒーは自家焙煎コーヒーの店「くれあーる」のスペシャルティコーヒーをシングルオルジンで使用し、恵比寿の猿田彦珈琲でも使われているシアトル製のSynesso（シネッソ）のエスプレッソマシンで淹れます。
ボリューミーでヘルシーなサンドイッチのランチセット、毎日焼き上げるアメリカンホームメイドスイーツなどを提供。バリスタが淹れる本格コーヒーと共に楽しめます。
写真
店舗情報
営業時間、駐車場、テイクアウトなど
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- 店名
- Gemminy’s（ジェミニーズ）
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- 住所
- 〒420-0858 静岡県静岡市葵区伝馬町10-9 松本ビル1階
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- 電話
- 054-260-6551
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- 予約について
- 予約可（テイクアウトのみ当日可）
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- 営業時間
- 月曜日9:00～17:00（L.O.16:00）
火〜金曜日9:00～18:00（L.O.17:00）
土・日曜、祝日8:00～18:00（L.O.17:00）
※ 商品売切れ次第、クローズの場合あり
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- 定休日
- 火曜日 ※不定休あり
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- 駐車場
- なし
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- 支払い方法
- クレジット利用可
QRコード決済可
電子マネー決済可
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- 席数
- テーブル席18名（店内禁煙）
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- テイクアウト
- 一部できないものもあり
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- 子連れ
- 可
- コロナ対策
- テイクアウトOK、デリバリーOK、イートイン感染防止対策中
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- 特徴・サービス
- 子供連れ歓迎 ランチ営業あり 店内禁煙
地図・アクセス
取材しました！
■お店のこだわり、オススメポイントを教えてください。
スペシャルティコーヒーをシングルオリジンで使用。フレンチプレスからドリップで淹れるアイスコーヒー、エスプレッソまで全て同じ農園の豆に統一することで、淹れ方による味の違いを楽しめます。
特に力をいれているのはエスプレッソです。静岡県ではあまり見ないシアトル製のエスプレッソマシンSynessoを使用し、気温・湿度・湯温・豆の粗さ・抽出秒数・抽出量・テイストなど厳しくチェックしながらお作りしています。
■コーヒーを好きになったきっかけ、またはお店を開くきっかけはなんですか。
コーヒーが身近にある家庭に育ったので、自然な成り行きかなとおもいます。
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