[ ラーメン ] 静岡市駿河区国吉田 麺や厨 本店（くりや）

濃厚な鶏白湯スープに自家製麺。連日行列が絶えない人気ラーメン店

静鉄電車「県総合運動場」駅から徒歩約5分。2014年のオープン以来、数々のラーメン関連の賞を受賞し、名実ともに静岡を代表するラーメン店になっています。鶏の使用する部位や焼き方、温度、組み合わせる食材で多様なーメンを創作しています。

看板メニューは「うっ鶏そば」。県産の丸鶏をメインに複数の鶏をブレンドし12時間以上煮込んだ鶏白湯（パイタン）スープは、うま味だけが抽出された濃厚なスープに仕上がっています。自家製の平打ち麺とよくからみ、まさに"うっとり”。低温調理でしっとりと仕上げた鶏チャーシューも評判です。

和風出汁をブレンドした「しっ鶏そば」、鶏をとことん煮込んだどろどろスープの「ねっ鶏そば」など色取り取りな味わいを楽しめます。