[ その他のグルメ ] 富士宮市中央町 増田屋本店

漬物屋は古い香りがしますが、存在感のある店は県内外の方、近所の皆さんの憩いのひとときを提供するホットステーション

富士宮市は曽我兄弟の仇討ち物語の舞台となったことでも知られています。増田屋本店の「曽我漬」は、この物語にちなんだ名物漬物です。きゅうりや大根といった野菜にわさびを加え、水飴と酒粕で味を付けてあります。ほど良い甘みに、ピリッと辛みのきいた逸品です。温かいご飯に、お酒のつまみに最高です。曽我漬けを楽しむレシピもどんどん増えており、レシピもお分けしています。疲れた現代人にぴったりの必須食です。このほか富士宮やきそばなどふるさとの味セットが好評。