
TEL:0545-34-5639
住所:静岡県富士市神谷84
営業時間:11:30~14:00、18:00~21:00(いずれもオーダーストップ) ※完全予約制
定休日:月曜日
駐車場:5台(無料)
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駿河湾の海の幸・旬の野菜・自家製酵母パンを楽しめる本格フレンチとワイン。大切な方と至福の瞬間をどうぞ。
フランス、スイスで5年間修行したシェフが自ら野菜も手作りし、駿河湾の新鮮な海の幸と電子水を使ったコース料理が味わえます。季節の料理に合ったワインをお客様のお好みを考慮しながらソムリエールとチョイス。フランス郊外にあるような小ぢんまりとした店内で日常を忘れ、ゆっくりとした空間を大切な方と過ごすのに最適です。個室もあり、接待も可。記念日、誕生日等のご利用にはプチケーキをプレゼント(要予約)。フランス料理のお弁当もご用意しています(10000円以上のご注文で宅配可)。
店舗情報
営業時間、駐車場、テイクアウトなど
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- 店名
- デリス愛鷹亭
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- 住所
- 〒417-0821 静岡県富士市神谷84
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- 電話
- 0545-34-5639
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- 予約について
- 予約可
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- 営業時間
- 11:30~14:00、18:00~21:00(いずれもオーダーストップ) ※完全予約制
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- 定休日
- 月曜日
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- 駐車場
- 5台(無料)
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- 支払い方法
- クレジットカード可(JCB VISA DC AMEX)
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- 席数
- テーブル席18名 ※店内禁煙
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- 個室
- 1室
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- パーティ・宴会
- 20名まで可 料理4620円~
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- アルコール
- ワイン ビール カクテル
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- テイクアウト
- フレンチお弁当1080円~ つけナポリタン弁当1300円
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- デリバリー
- 10000円以上から可
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- 子連れ
- 可
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- 特徴・サービス
- 女子会向き デート向き 法事・会食向き 誕生日特典あり オトナっぽい ワイン充実 個室あり 大切な記念日 接待向き お一人様歓迎 静かにゆっくり 店内禁煙 野菜料理充実 魚料理が自慢
地図・アクセス
取材しました!

フランスの二つ星店で腕を磨いた魚料理のスペシャリスト。
田嶋シェフは、本場フランスの二つ星店で魚部門を任されていた経歴を持つ魚料理のスペシャリスト。駿河湾の幸を一番美味しい状態に調理する。例えば、あまり知られていない魚だが、駿河湾で揚がるメダイは大きくて味も濃い。その魅力を引き出すために身をマリネして旨みを凝縮、さらにスモークして余分な脂を落とし、メダイの美味しさを最大限にいかした一皿に仕上げる。海の幸を堪能したいなら、ぜひこちらへ。写真は駿河湾のメダイのスモーク サラダ仕立て(コースの中の一品)。
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