[ 珈琲専門店 ] 浜松市中央区中央 異豆珈琲店（イトウ）

■お店のこだわり、オススメポイントを教えてください。
ブレンド・ストレート珈琲を30種類販売しております。
喫茶では、お客様の珈琲の好みと体調を大切にし、お客様の珈琲を心を込めて
一杯ずつ抽出します。

■コーヒーを好きになったきっかけ、またはお店を開くきっかけはなんですか。
23才の時に家業の織屋が嫌で、何か一生を掛ける仕事がないかと考えている時に
喫茶学校の募集があり、行ったのがきっかけです。その中でコーヒーが特に面白くなり
のめり込みました。4年間の修業の後、1975年3月に店をオープンしました。

■おすすめのコーヒー豆とその理由を教えてください。
先ずは「異豆珈琲店特製ブレンド」をお試しください。
それを基準にあなたのお好みのコーヒーを30種類の中から見つけます。