その他和食店 和食全般 ]島田市金谷富士見町

カフェレストラン 丸尾原(まるおばら)

TEL:0548-27-2995(グリンピア牧之原に繋がります) ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

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お茶づくしの料理「茶姫膳」

お茶づくしの料理「茶姫膳」
お茶は飲むだけでなく食べてください。産地ならではのお茶を食材にした、郷土料理のご提案です。
2018年3月24日にグリンピア牧之原からふじのくに茶の都ミュージアムに移転オープンしました。最近の研究で、お茶には様々な有効成分が含まれていることがわかってきました。しかし、その成分の約7割は溶け出す事なく、急須の中に茶ガラとして残されています。そこで、自社茶園の鮮度の高いお茶の新芽や、粉末緑茶や、上級茶の茶ガラ等を食材とし、お茶をまるごと食べる提案をいたします。よそでは味わえない茶処ならではの、こだわりの創作お茶料理をお楽しみ下さい。※オープン当初~ゴールデンウィーク前後は限定メニューのみとなります。

[お茶料理]
「茶姫膳(ちゃひめぜん)」1728円

よそでは味わえない、煎茶の天塩でいただくお茶の新芽の天ぷらや、お茶新芽と桜海老とのかき揚、煎茶を使った茶そば、お茶の佃煮、茶飯などなど‥。料理長が趣向を凝らしたお茶と駿河路の味覚を組合わせたお料理が人気です。
  • 七菜(ななさい)そば

    七菜(ななさい)そば
  • カフェレストラン 丸尾原入口

    カフェレストラン 丸尾原入口
  • 丸尾原内観

    丸尾原内観
  • ふじのくに茶の都ミュージアム 外観

    ふじのくに茶の都ミュージアム 外観

基本情報

  • 店名
    カフェレストラン 丸尾原(まるおばら)
  • 住所
    〒428-0034 島田市金谷富士見町3053-2 ふじのくに茶の都ミュージアム内
  • 電話
    0548-27-2995(グリンピア牧之原に繋がります)

    ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

  • 予約について
    電話にてご相談ください
  • FAX
    0548-27-2294(グリンピア牧之原に繋がります)
  • 営業時間
    11:00~14:00 (ラストオーダー13:30)※昼のみの営業
  • 定休日
    火曜日、年末年始
  • 交通機関
    JR金谷駅より、バス・タクシーで約5分(約2㎞)、徒歩約25分(約1.5㎞)
    ※バスご利用の場合「相良営業所行き」または「静波海岸入口方面行き」、バス停「二軒家原」から徒歩3分
    菊川神谷城線(循環)、バス停「ふじのくに茶の都ミュージアム」から徒歩1分
  • 東名相良牧之原I.Cから車で約10分
    新東名島田金谷I.Cから車で約10分
    国1バイパス「大代IC」から車で約10分
  • 駐車場
    80台(無料)
  • ホームページ
    http://grinpia.com/
    https://tea-museum.jp/restaurant.html
  • 席数
    テーブル席90名(※店内禁煙)
  • パーティ・宴会
    40名まで可。料理3780円~
  • アルコール
    日本酒 ビール 焼酎 ノンアルコール
  • 子連れ
  • 特徴・サービス
    オトナっぽい 気取らず おひとり様歓迎 おいしい料理 静かにゆっくり 店内禁煙 緑豊かな眺めが自慢 地元ご当地グルメ

この情報は、2018年4月6日現在のものです。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。※情報が2014年3月31日以前の場合、金額は旧消費税率(5%)の税込価格です。(一部を除く)
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。

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