グルメ

[イタリアン] 静岡市駿河区用宗
KURAYA KATO(クラヤカトウ)

TEL:054-260-4959

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  • アミューズ「桃の冷製スープ」(コースの一例)

    アミューズ「桃の冷製スープ」(コースの一例)

  • 「前菜盛り合わせ」シチリア風ナスのカポナータ、田舎風のパテ、サバの竜田揚げ、自家製ソーセージ(コースの一例)

    「前菜盛り合わせ」シチリア風ナスのカポナータ、田舎風のパテ、サバの竜田揚げ、自家製ソーセージ(コースの一例)

  • 「真鯛のポワレ ジェノベーゼソース」(コースの一例)

    「真鯛のポワレ ジェノベーゼソース」(コースの一例)

  • 記念日の「デザートプレート」(コースの一例)

    記念日の「デザートプレート」(コースの一例)

  • 料理にあうワインやシャンパンもそろう

    料理にあうワインやシャンパンもそろう

  • 内部は白を基調としたシンプルなインテリア

    内部は白を基調としたシンプルなインテリア

  • 書を巧みに配置したテーブル席

    書を巧みに配置したテーブル席

  • 入口を入ると吹き抜けの空間に迎えられる

    入口を入ると吹き抜けの空間に迎えられる

  • ぬくもりある木の空間に、花が色を添える

    ぬくもりある木の空間に、花が色を添える

  • しゃれたデザインの白い暖簾が印象的

    しゃれたデザインの白い暖簾が印象的

  • 昭和初期に建てられた蔵を改良したレストラン

    昭和初期に建てられた蔵を改良したレストラン

  • 住宅地に現れた「KURAYA KATO」の文字が目印

    住宅地に現れた「KURAYA KATO」の文字が目印

  • コースの一例

    コースの一例

日本の古き良き魅力を残す、蔵を改良したレストラン。雰囲気漂う中で、本格的なコース料理をお楽しみください。

JR用宗駅から徒歩約5分。日常の生活から切り離された特別な空間で、大切な人との時間を過ごしていただきたいと、昭和5年に建てられた蔵を改築しました。提供するのはフレンチとイタリアンをベースとするコース料理。用宗のシラス、長田の桃など地元の旬の食材をはじめ、各地から仕入れる厳選素材の味わいを生かし、1品1品手をかけて調理しています。ランチは3240円~の3コース、ディナーは4860円~2コースを用意。誕生日や結婚記念日などには、チョコレートの文字で美しく飾った「デザートプレート」をお楽しみください。完全予約制で、ランチは当日11:00まで、ディナーは前日16:00までにご連絡ください。同窓会や接待などにもご利用ください。

取材しました
コースの一例

異空間で出会う美しい料理。思い切りおしゃれして出かけたい。

驚いたことに、このレストランは表から姿が見えない。住宅地に現れた「KURAYA KATO」の文字にいざなわれ、ゆるいカーブの先に重厚感漂う蔵が現れた時には、誰もが歓声をあげるだろう。木の扉、太い梁、漆喰の白い壁…雰囲気は最高だ。ここで腕を振るうシェフの嘉藤淳さんは、洋食だけでなく和食をも学んだ自らの感性を生かし、ジャンルにこだわらない個性的な創作料理を提供する。アミューズから前菜、パスタ、魚・肉料理、デザートに至るまで、充実の時間を堪能できるはずだ。

    • 住所
      〒421-0122 静岡市駿河区用宗3-5-33
    • 電話
      054-260-4959

      ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

    • 予約について
      要予約(ランチ 当日11:00まで、ディナー 前日16:00までにご連絡ください)
    • 営業時間
      12:00~15:00(最終入店13:00)
      18:00~21:30(最終入店20:00)
    • 定休日
      日曜日、第1木曜日、第3月曜日 (日曜日・月曜日が連休の場合、日曜日営業、月曜日休み)
    • 交通機関
      JR用宗駅より徒歩約5分
    • 東名静岡I.Cより約15分
    • 駐車場
      7台(無料)
    • 外部サイト
    • 支払い方法
      クレジットカード可(JCB 三菱UFJニコス VISA マスター セゾン 日専連 DC UC AMEX ジャックス)
    • 席数
      テーブル席20名(店内禁煙)
    • パーティ・宴会
      20名まで可 貸切可能
    • アルコール
      ワイン ウイスキー ビール 日本酒 カクテル
    • 子連れ
      可(未就学児は不可、小学生以上は可(大人と同じコース料理を召し上がれるお子様に限ります))
    • 特徴・サービス
      オトナっぽい
      大切な記念日
      接待向き
      ランチ営業あり
      おいしい料理
      静かにゆっくり
      店内禁煙
      こだわりインテリア

この情報は、2020年8月27日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。

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