グルメ

[スイーツ] 藤枝市田沼
Biscuit King(ビスケットキング)

TEL:054-637-2010

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  • 固めに焼いたフランス産の栗のタルト「モンブラン」490円、「苺ショートケーキ」480円

    固めに焼いたフランス産の栗のタルト「モンブラン」490円、「苺ショートケーキ」480円

  • 生クリームの濃厚な味わいが魅力の「クレームブリュレ」350円

    生クリームの濃厚な味わいが魅力の「クレームブリュレ」350円

  • 「アーモンドクリーム入り 苺のタルト」500円

    「アーモンドクリーム入り 苺のタルト」500円

  • フランスのチョコレートと上質バターの「ガトーショコラ」420円

    フランスのチョコレートと上質バターの「ガトーショコラ」420円

  • 「コアントロー風味のシュークリーム」300円

    「コアントロー風味のシュークリーム」300円

  • フランス産のチーズを使った「チーズタルト」ピース400円

    フランス産のチーズを使った「チーズタルト」ピース400円

  • 「マドレーヌ」160円、「クッキー」シナモン220円、ココア250円、「スノーボール」430円。お土産に、箱詰めすることができる

    「マドレーヌ」160円、「クッキー」シナモン220円、ココア250円、「スノーボール」430円。お土産に、箱詰めすることができる

  • 「厚焼き玉子のコッペサンド」450円

    「厚焼き玉子のコッペサンド」450円

  • 注文してから、パンにはさんでもらうのがおすすめ。「カツサンド」(3カット)1000円

    注文してから、パンにはさんでもらうのがおすすめ。「カツサンド」(3カット)1000円

  • 3時間以上煮込み、ペースト状にした「鴨のリュエットのサンドイッチ」(4カット)800円はワインにもぴったり

    3時間以上煮込み、ペースト状にした「鴨のリュエットのサンドイッチ」(4カット)800円はワインにもぴったり

  • さりげない看板をみのがさないで

    さりげない看板をみのがさないで

  • 小さなお店に、こだわりのおいしさがいっぱい

    小さなお店に、こだわりのおいしさがいっぱい

  • ビルの1階にあります

    ビルの1階にあります

  • 選りすぐりの紅玉リンゴを使う「アップルパイ」550円

    選りすぐりの紅玉リンゴを使う「アップルパイ」550円

女性パティシェと、和食の料理研究家がコラボ。一味違う、こだわりスイーツとサンドイッチをご賞味ください。

以前は静岡・本通で営業していましたが、2016年10月に藤枝市に移転。素材にこだわったスイーツとサンドイッチを提供しています。人気の「モンブラン」はフランス産の栗を、「ガトーショコラ」は同じくフランスのチョコレートと、上質のバターを使用。サンドイッチは、フランス産鴨肉を用いた「鴨のリュエットのサンドイッチ」や、宮城産の豚肉ヒレを用いた「カツサンド」など、どれも時間と手間をかけた自信作です。カルピスバターで焼く「マドレーヌ」など焼き菓子の詰め合わせや、バースディケーキなど、ぜひご要望をお聞かせください。またサンドイッチは、事前にご予約いただければ、作り立てをお楽しみいただけます。

取材しました
選りすぐりの紅玉リンゴを使う「アップルパイ」550円

食べてみれば違いがわかる。その差は、妥協のないおいしさの追及。

スイーツもサンドイッチも「お手頃価格」とは決して言えない。しかし一度味わってみれば、価格に納得できるはず。その秘密は、パティシェ・北村幸子さんと、料理研究家・西堀高市さんの味へのこだわりにある。たとえばリピーター続出の「アップルパイ」は、パリッとしたパイ皮で、フレッシュさが残るリンゴの風味を包み込む。噂の「厚焼き玉子のコッペサンド」は、最上級の真昆布の出しを贅沢に使用している。とっておきの時間を素敵に演出する、とびきりのおいしさを堪能してみよう。

アステンに掲載されました♪
選りすぐりの紅玉リンゴを使う「アップルパイ」550円

ハートパイ

静岡市内にあったお店が移転した。変わらぬオトナ向けの味が人気。国産の発酵バターで織り上げた自家製パイはパリッとした歯応え。芳醇な香りが鼻に抜ける。カスタードクリームはグランマニエを利かせた絶品。食べる人数に合わせてサイズを変更してくれるので、前日までに予約を。“余韻”が残るシュークリーム(¥300)もおすすめ。お目当ての品がある場合は、事前の電話が確実。

(2017年3月号掲載)

    • 住所
      〒426-0061 藤枝市田沼1-26-26 Bアイランド1階B
    • 電話
      054-637-2010

      ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

    • 営業時間
      10:00~19:00
    • 定休日
      月曜日
    • 交通機関
      JR藤枝駅より徒歩約8分
    • 東名大井川焼津藤枝スマートICより約8分
    • 駐車場
      2台(無料)
    • 外部サイト
    • 支払い方法
      現金のみ
    • テイクアウト
      全品可
    • 子連れ
    • 特徴・サービス
      オトナっぽい

この情報は、2019年8月27日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。

★ご覧の皆さまへお願い!
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。

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