イベント

投稿 [味覚・グルメ] 湖西市
今切体験の里「海湖館」 2023「うなぎつかみ・さかなつかみ・釜揚げしらす体験」

2023年7月15日(土)〜10月22日(日)

※イベントは終了しました
  • 自分でくしを打ったうなぎの蒲焼き体験

    自分でくしを打ったうなぎの蒲焼き体験

  • うなぎつかみ体験

    うなぎつかみ体験

  • しらす釜揚げ体験

    しらす釜揚げ体験

  • さかなつかみ体験

    さかなつかみ体験

  • 体験パンフレット

    体験パンフレット

  • 開催日程

    開催日程

“さかな・うなぎ・しらす”浜名湖の幸を味わおう!

湖西市新居町の今切体験の里「海湖館」で、「うなぎつかみ・蒲焼き体験」、「しらすの釜揚げ体験」、「さかなつかみ体験」が楽しめます。
・うなぎつかみ蒲焼体験=1匹4500円
・さかなつかみ体験= つかみ体検20分で400円から600円調理代100g当たり400~800円で塩焼き、フライ等にできます。
・しらす釜揚げ体験= 200gで1800円

応募期間
<うなぎつかみ蒲焼体験については事前予約ください。>

・うなぎつかみ体験= 体験池で自分の手でつかまえた「うなぎ」をさばいて白焼きにしてもらい、串打ちをして、<秘伝の蒲焼きのタレ>に浸けてコンロで焼き上げます。ご飯に乗せて「うな丼」を味わう、浜名湖ならではのプレミアム体験です。(ごはん追加200円でうな丼2人分できます。)
・さかなつかみ体験= 浜名湖の活きた魚を体験池でつかみ取りにチャレンジします。つかみどりした魚は、焼き魚・フライ・煮つけなど調理(追加料金)してもらい、食べてみましょう。
・しらす釜揚げ体験= 200gの生シラスを大鍋で茹でてアツアツを食べます。追加料金でしらす丼にしてもらうこともできます。

    • 開催日
      2023年7月15日(土)〜10月22日(日)
    • イベント注意事項
      7/15~17、7/22~8/27は月曜日を除く毎日、9/2~10/22までの土、日曜日、祝日を好評につき延長開催します。
      開催日をご確認ください。(パンフレットに裏面に記載)
    • 開催時間
      ・うなぎ/10:30~14:00・さかな/9:00~14:00・しらす/10:00~14:00
    • 会場
      今切体験の里 海湖館(かいこかん)
    • 住所
      〒431-0302 湖西市新居町新居官有無番地
    • 料金
      ・うなぎつかみ蒲焼体験=1匹4500円・さかなつかみ体験=400円から600円(調理代100g当たり400~800円で塩焼き、フライ等にできます。)・しらす釜揚げ体験= 200gで1800円
    • 問い合わせ先
      きらく市食堂 榊原(海湖館内/9:00~14:00/月曜休み)
    • 電話
      090-8186-1217
    • 駐車場
      400台(30分以内は無料、30分を超える場合は500円/日)
    • 公共交通機関
      JR東海道本線 新居町駅から タクシー10分
    • 国道1号浜名バイパス 新居弁天I.Cよりすぐより東へ約500m
    • 主催者
      主催/(一社)湖西・新居観光協会
      協力/きらく市食堂、新居町商工会
    • 外部サイト
    • 申込期間
      <うなぎつかみ蒲焼体験については事前予約ください。>

この情報は、現在のものです。おでかけ前に主催者・施設にご確認ください。

★ご覧の皆さまへお願い!
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。

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