投票結果発表!!人気のあの店が新メニューで対決!
イタリア料理の名店をはじめ、人気フレンチ、カフェなどがオリジナルのトマトパッツァ(魚介と野菜とトマトソースの蒸し煮)に挑戦!
新鮮魚介を贅沢に使ったアクアパッツァ風からブイヤベース風、ラヴィオリ仕立てなど個性あふれるスペシャリテが登場!
人気投票を実施し、その結果を発表!静岡ケンミンに愛されるトマトパッツァの味とは?!
主催:静岡新聞社・静岡放送 協賛:カゴメ株式会社
- トマトパッツァとは「魚介と野菜とトマトソースの蒸し煮」です。 パッツァはイタリア語で「暴れる・踊る」といういみで、グツグツ煮沸したことを表現しています。
-
読者の投票で決まる「キング・オブ・静岡 トマトパッツァ」。
県内各エリアの投票結果は下記のようになりました。多くのご投票ありがとうございました!投票期間:
2016年4月15日(金)~5月31日(火)
※投票受付は終了致しましたランキング上位のお店を2016年7月以降、県内スーパーで配布するリーフレットでも発表します!
- Ranking
-
-
-
「魚介たっぷりのトマトパッツァ~ハーブの香り」
オステリア・ラ・フォンテ[裾野市深良]
-
- ソースにも魚介のうま味が出ていたのでお皿がピッカピカになるまでパンに付けてソースまで美味しくいただきました。
- 鯵が香ばしく、トマトとマッチしてました。
- 魚介類が苦手な娘も美味しいと言えるほどの料理でした。
-
-
-
2位
「鮮魚のソテー トマト・松の実・レーズンのソース」
イタリア食堂 オルトラーナ[浜松市南区東町]
-
- トマトソースのなかに入ったレーズンと松の実がアクセントになっていて美味しいです。
- オシャレな空間でゆっくりした時間が過ごせました!
- シンプルで素材の味を生かした料理が好みです
-
-
-
3位
「ぐるまん風魚介のトマトパッツァ」
ワイン食堂 ぐるまん[静岡市葵区伝馬町]
-
- スープに魚介の旨味がとけだし、バケットにつけて食べてもgood。メインにもなりうる一品でした。
- トマトの酸味と魚介の出汁が、絶妙に相まっている。仕上げにスープでリゾットを作ってくれるのも嬉しいサービスでした。
- 魚介のダシとトマトがマッチしてコクがある。
-
-
-
4位
「ペンネと海の幸のトマトパッツァ」
レッコ リッコ[静岡市葵区音羽町]
-
- ほどよいトマトの酸味とシーフードのエキスが融合!!最後まで飽きずに完食しました(´∀`)
- 色鮮やかで、海の幸満足です。
- リーズナブルなのにリッチな気分が味わえます。
-
-
-
5位
「イタリアントマトパッツア」
ハーブレストラン パブリック[藤枝市大東町]
-
- トマトと魚介類の旨味が最高!素晴らしいハーモニー!
- 貝が多くて魚も柔らかくてとても美味しかったです!
- 魚介類のダシが濃厚で、ハーブの香りもありとても美味しかったです。
-
-
-
-
-
「甘鯛のトマト・パッツア」
クリスタルホール パテオン[富士宮市錦町]
-
「真鯛の和風トマトパッツァ」
朝霧ジャンボリーゴルフクラブ レストラン[富士宮市猪之頭]
-
「伊豆の海 天然真鯛の「カマ」のトマトパッツア」
伊豆高原 地元食材豊富なイタリアン ミラコロ[伊東市富戸]
-
「魚介と自家製ラタトゥイユのトマトパッツア」
CAFE CHITOSEYA(カフェ チトセヤ)[下田市東本郷]
-
「魚介のブイヤベース風」
ラ フィエット[静岡市葵区人宿町]
-
「ホウボウのトマトパッツァ」
オステリア ティアロカ ツー[静岡市葵区鷹匠]
-
「まぐろにとことんこだわるTunaBar流トマト・アクア・パッツァ」
TUNA BAR(ツナバル) Bannou-Suisan[静岡市葵区伝馬町]
-
「魚介のムースのトマトパッツァ ラヴィオリ仕立て」
EKINAN酒場ジョニーとスミス[静岡市駿河区稲川]
-
「魚介のトマトソース煮込み」
This Is Cafe 静岡店[静岡市駿河区高松]
-
「サーモンのトマトパッツァ~2日間煮込んだトマトソース使用」
Cafe&Barいつもの店で[静岡市清水区旭町]
-
「シェルブールのアクアパッツア」
マッシモ[静岡市清水区三保]
-
「トマトパッツァ(パン付き)」
リバーサイドカフェ/ライダーズカフェ[静岡市清水区小島町]
-
「南イタリア風ボンゴレロッソ・トマトパッツァ」
手作りの洋食屋 ピスタチオ[藤枝市岡出山]
-
「本日の鮮魚のトマトパッツァ」
カクタスハウス[藤枝市高洲]
-
「シチリア風マグロのトマト煮」
南イタリア料理 ナポリ[浜松市中区富塚町]
-
「新鮮な海の幸のトマト煮」
アルタポンテ[浜松市中区葵東]
-
「海の幸のブイヤベース」
le comte(ル・コンテ)[浜松市西区大平台]
-
「鮮魚と帆立ムースのムニエル クーリドトマト 旬野菜添え」
ラ・セゾン・デ・プリムール[浜松市北区三方原町]
-
「ジャガイモとタラ、イイダコのアッフォガート」
リストランティーノ・イプシロン[浜松市北区三方原町]
-
「豚肉のトマトパッツァ」
アトリエ エムオーエフ[掛川市中央]
-
「艶肌トマトパッツァ」
バール・ぷち・リッチ[掛川市上西郷]
-
「季節野菜と魚介のトマトパッツァ」
採れたて野菜と健康のレストラン グリノア[菊川市加茂]
-