[ うなぎ ] 浜松市中央区小豆餅 うなぎ 加和奈（かわな）

関西風炭焼きの味。活きうなぎを備長炭で香ばしく！

関西風炭焼きの味にこだわったうなぎ専門店です。メニューがうなぎ料理のみなので、その分素材選びから調理まで手を抜かず、自信を持ってお客様に提供いたします。注文を受けてから活きうなぎをさばき、備長炭の絶妙な火加減で1匹長いままダイナミックに焼き上げます。外はパリッと香ばしく、中はフワッとうなぎの味がしっかり味わえます。又、わさび醤油で召し上がっていただく“うなわさ”も当店自慢の一品です。是非、ご賞味ください。　※仕入れの具合で、メニューの一部がご用意できない場合もあります。ご了承下さい。