[ うどん・そば ] 三島市本町 讃岐うどん まるかつ

天然だしと自家製麺の讃岐うどん店です。お店は三島大社境内から徒歩5分の鎌倉古道沿いにあります。

2014年4月にオープンしました。主に「いりこ」と「昆布」でとった天然だしは、店主が香川県のうどん店で学んできた本場讃岐の味と自負しております。麺は国産小麦をブレンドした小麦粉をつかって丁寧に自家製麺をしています。屋号は以前製麺業をしていた頃のままです。店主が本当にやりたかったことをこの店で試そうと思います。それは、くつろいだ空間でゆっくりと本場の讃岐うどんをお楽しみいただくこと。麺も天ぷらも茹でたて、揚げたてで体に良いものを召し上がっていただくこと。そして、これからもずっと進化をしていくお店であり続けること。仕込みに時間がかかるため、現在営業時間はお昼だけとなっていますが、お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
※お昼のお食事だけのサービスとなっていますので人数の制限はございませんが、席の移動はご遠慮願います。