[ ラーメン ] 焼津市小川 パイタンラーメン キャトル鷹匠

牛・豚・鶏・ラムから取った、究極のパイタンスープが自慢！クリーミィでやさしい味のラーメンを提供します。

静岡・鷹匠から2019年5月17日、焼津・小川港近くに移転しました。スープは豚骨、鶏白湯、丸鶏などの定番ではなく、今までなかった味を求めて試行錯誤。牛・豚・鶏・ラムの4種類のガラから旨みを抽出した、芳醇かつ上品なパイタンスープを完成させました。旨みは濃厚ながらも、塩分控えめで、全粒粉を配合したストレート細麺を使用するなど、“やさしい味”が身上です。クリーミィな深いコクで女性にも人気の「キャトルパイタン」、魚介の香ばしい風味が加わりひきしまった味わいの「キャトルパイタン和風」など、ぜひ一度ご賞味ください。