- すっきりとした味わいの中にも奥深さを兼ね備えたラーメンの新境地「白そば」。渾身の一杯をぜひお召し上がりください。
- 東京の有名ラーメン店で17年間修業し、2016年4月に富士山本宮浅間大社近くに店を構えました。当店の白そばのスープは富士宮産の鶏を使用した清湯に沼津産魚節の出し汁を絶妙なバランスでブレンド。3種の塩を独自に配合し、愛知産の白醤油・金沢能登産のいしるを加え、香り豊かに仕上げました。麺は富士宮の老舗製麺所「叶屋」に特注した中細ストレート麺。トッピングには長葱、針生姜、大葉の他に、柔らかく煮込んだ鶏モモ肉チャーシューと、採れたての完熟トマトをアクセントに加えています。塩らーめんでも醤油らーめんでもない独創的な味わいをご堪能ください。
基本情報
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- 店名
- 麺屋ブルーズ
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- 住所
- 〒418-0066 静岡県富士宮市大宮町8-7
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- 電話
- 0544-24-2760
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- 営業時間
- 11:30~14:00 17:30~20:00 ※スープがなくなり次第閉店
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- 定休日
- 月曜日、第1・3火曜日
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- 交通機関
- JR富士宮駅 北口より徒歩約6分
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- 駐車場
- 4台(無料)
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- 支払い方法
- 現金のみ
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- 席数
- カウンター席8名 座敷席(小上がり)4名(店内禁煙)
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- アルコール
- ビール 焼酎
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- 子連れ
- 可
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- 特徴・サービス
- 子供連れ歓迎 カウンター 焼酎充実 気取らず おひとり様歓迎 ランチ営業あり 店内禁煙 座敷席
この情報は、2023年4月27日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。
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