[ うなぎ ] 三島市長伏 うなぎのむらかみ

国産ブランドうなぎ「共水うなぎ」と、昔ながらの頑固な焼きにこだわったうなぎを、是非一度味わってください。

昭和46年創業。幻の国産ブランドうなぎ「大井川共水うなぎ」を使用しています。共水うなぎは天然うなぎのような香りと甘みを持ち、弾けそうな肉厚が特徴です。柔らかさを競う昨今のうなぎブームにありながら、昔ながらの頑固な焼きにこだわり、臭みのないうまみたっぷりな味は、当店ならではのものと自負しております。「串打ち3年、裂き8年、焼きは一生」との言葉の通り、昔ながらの美味しいうなぎを真心を込めて、お作りいたします。全国発送も承ります。
※席のご予約は不可、団体様のご利用もお断りしています。「土用の丑の日」はご注文のみを承ります。