[ そば ] 三島市泉町 江戸変わりそば 飯嶋

富士山の湧水とそばの素材を活かして、毎日5種類のそばをご用意しています。

JR東海道線三島駅南口から徒歩約10分。そばの素材はもちろんの事、そば打ちの技術にこだわりを持っています。そばの事でしたら、なんでもおまかせ下さい。そば料理と共に日本酒も各種ご用意しております。特にさらしなは全国でも珍らしく生一本（100％）で打っておます。それだけでも一度食べてみる価値があります。

※しばらくの間、夜営業はお休みしています（2020年11月4日現在）。

＜日本酒初心者にオススメする静岡地酒1銘柄＞
◎「長い木の橋」純米吟醸（大村屋酒造場）
しっかりとした味わい、お米の旨みとコクを感じられます。

＜「長い木の橋」にオススメのメニュー＞
・そばみそ　300円（税込）
・鴨焼　1350円（税込）

＜利き酒セット＞
飲み比べセット　1100円（税込）

＜一人当たり価格＞
3000円以下

＜お店で飲める静岡地酒＞
花の舞「そば前」「蔵元純米梅酒」（花の舞酒造）、白隠正宗（高嶋酒造）、初亀（初亀醸造）、長い木の橋（大村屋酒造場）