グルメ
TEL：054-255-3388
このコンテンツはお店からの発信です
お刺し身の盛り合わせ（例）
太刀魚の天ぷら 一本揚げ
出汁巻き玉子
利き酒師セレクト 地酒三種飲み比べ
庭が見える掘り炬燵個室
庭を臨むガーデンラウンジ
80名まで収容可能の大宴会場
エントランス
静岡でしか味わえない地元素材を食す
店名は、徳川家康公のお抱えで優れた料理人「岩下覚弥（かくや）」に由来しています。覚弥が己の別荘（別墅）で「特別な客をもてなす空間を今世によみがえらせた」がコンセプト。覚弥が理想としたであろう静岡の本物を贅沢に使い、思いのままに料理します。富士からの滋味に富む銘水や、駿河の海でとれる「しずまえ」と呼ばれる桜エビや太刀魚、倉沢の鯵、しらすなどの魚介類、折戸なすや茶など静岡の本物の素材で、大切な方をもてなします。
この情報は、2023年11月6日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格（掲載時の消費税率適用）です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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わらび餅専門店 WARABIYA（わらびや）
「食べるわらび餅」「飲むわらび餅」両方が味わえる！
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ファーマーズレストランDON FARM（ドンファーム）
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