グルメ
TEL：053-437-3451
このコンテンツはお店からの発信です
当店人気！大井川共水うなぎ 上うな重
共水うなぎ 白焼 浜納豆と肝のソースを添えて
テイクアウト弁当
共水うなぎを余すとこなく。兜煮凝り、三河赤味噌と赤ワイン仕立て
自家製ぬか漬、静岡の銘酒と共に
挽きたての赤山椒で
静岡の本わさびは、白焼や蒲焼にも好相性
共水うなぎ肝焼、希少部位のヒレ巻き
継ぎ足しのタレは同様、日々共水うなぎがタレに漬け込むことにより旨味溢れる味わいに
個性溢れる酒器で一杯、うなぎの出来上がりを待つ楽しみも鰻屋ならでは
昭和53年3月（1978）創業、父より引き継いだ2代目兄弟です
テーブル席
お座敷6畳間・8畳間
純国産 大井川共水うなぎ100％幻と呼ばれるブランド鰻です。
大井川の南アルプス伏流水と自然豊かな環境で愛情をもって育てられた共水うなぎは、天然うなぎのような甘い香りと味わい・・・そして、DHA・EPAや美容に欠かせないコラーゲンを豊富に含んでおります。健康で美味しく育てるため、飼育尾数に制限があり全国で30数件の鰻店のみでしか味わうことのできないことから「幻のうなぎ」と呼ばれております。さらにその時のうなぎの状態で関東風・関西風と焼き分けており、うなぎの美味しさの真髄をお楽しみいただけます。酒は喜久醉、磯自慢ほか静岡の銘酒を味わってください。大井川共水うなぎの入荷情報、旬の地酒情報などホームページで常時発信しておりますので、ぜひご参考に。なお店内は全席禁煙とさせていただいております。
1979年 B型
趣味: 食べ歩き
私のおすすめ: 共水うなぎ 上うな重 店長代理仕立て／私は弾力のある共水うなぎが大好きです。噛みしめることにより、共水うなぎの旨味が口の中で広がります。
お客様に一言: 貫禄のある、店長代理（弟）です！よろしくお願いいたします。
この情報は、2023年6月15日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格（掲載時の消費税率適用）です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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