その他和食店 うどん・そば 和食全般 そば ]静岡県静岡市清水区由比今宿

ごはん屋さくら

TEL:054-376-0101

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桜えび定食
由比ならではの海の恵み・サクラエビを気軽に楽しめる店。生、釜揚げ、かき揚げ、佃煮、吸い物と、すべてにサクラエビが入った定食は、オープン当初からの定番メニュー。ふんわりサクッと揚がった自慢のかき揚げは、まずそのまま食べてサクラエビ本来の風味を味わった後、サクラエビの粉末と塩を合わせた「桜えび塩」をかけるのがおすすめとか。女性にはかき揚げをハート型にしてくれるサービスも。

(2021年3月号掲載)

asten

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