懐石・割烹・料亭 ]静岡県静岡市葵区常磐町

肉割烹 巳峯(しほう)

TEL:054-689-5533

このコンテンツはお店からの発信です

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峯野牛

峯野牛
静岡初の肉懐石専門店。厳選したブランド牛「峯野牛」を、一品一品趣向を凝らしたコース料理でご堪能ください。
2019年2月にオープンした静岡初の肉懐石専門店です。厳選した上質の肉をより美味しく召し上がっていただけるよう、技術を積んだ店主が素材を活かしたコース料理に仕上げます。
お肉は、浜松市北区引佐町奥山の峯野牧場から「峯野牛(みねのぎゅう)」を直接仕入れており、程よい霜降りかげんで脂もしつこくなく、口の中に入れた瞬間にとろけます。特に、赤身の旨みは絶品!肉の味がしっかりしているので、様々なお料理との相性も抜群です。
また、ごはんは長野県産の「極献上米」を信楽雲井窯でふっくらと炊きあげます。もっちり甘く、峯野牛の旨味をより引き立てます。
“一皿一皿を、目で舌で味わえる芸術品に” これが「巳峯」のおもてなしです。洗練された空間で美酒と共に味わう、大人のひととき。記念日や特別な日のディナーに、是非ご利用ください。
  • 峯野牛

    峯野牛
  • 峯野牛

    峯野牛
  • コース料理(例)

    コース料理(例)
  • 巳峯の特製弁当

    巳峯の特製弁当

基本情報

  • 店名
    肉割烹 巳峯(しほう)
  • 住所
    〒420-0034 静岡県静岡市葵区常磐町1-8-2 アスピスII 2階
  • 電話
    054-689-5533
  • 予約について
    予約可
  • 営業時間
    18:00~22:00(最終入店)
  • 定休日
    日曜日
  • 交通機関
    JR静岡駅北口より徒歩約10分
    ※昭和通りと青葉シンボルロードの交差点から南東角(ごろんごろん噴水前)のビル
  • 東名静岡I.Cより約13分
  • 駐車場
    なし ※近隣のコインパーキングをご利用ください。
  • 外部サイト
    https://nikukappou-shihou.com/
  • 支払い方法
    ・JCB ・ VISA ・ マスター ・DC・ AMEX ・ダイナース ・楽天ペイ
  • 席数
    カウンター6席、小上がり席(掘りごたつ)6名(お席禁煙、喫煙場所あり)
  • 個室
    1室(6名)
  • パーティ・宴会
    12名まで可、料理8000円~ ※予算に応じたコース料理をご提供。ご相談ください。
  • アルコール
    ビール 焼酎 日本酒 ワイン ウイスキー
  • 子連れ
    可(個室利用の場合は可)
  • 特徴・サービス
    オトナっぽい カウンター 大切な記念日 接待向き おいしい料理 静かにゆっくり 掘りごたつ席 肉料理が自慢

この情報は、2019年6月4日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。

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