グルメ
TEL：055-941-7690
廣瀬農園さんのフルーツトマトとペコリーノチーズのキタッラ
杉正農園さんの焼き野菜の盛り合せ
自家製の生パスタは常時5～6種を用意
自家製のキタッラ
落ち着いた雰囲気の店内
奥のテーブル席からはキッチンの動きもうかがえる
JR三島駅より徒歩約10分
店内入り口横から見える製麺室
ワインはイタリア産を品種別に取りそろえる
廣瀬農園さんのフルーツトマトとペコリーノチーズのキタッラ
契約農家からいただく旬のお野菜と手打ちパスタが楽しめるお店です。
2017年3月27日にオープンしたイタリア料理のお店です。お野菜、お魚、お肉すべてにこだわりの食材を厳選し仕入れ、シンプルな調理で素材のおいしさを全面に引き出したお料理を心掛け、ご提供しております。毎日打つ手打ちパスタは、細いものから幅広いもの、具を包んだものなど、さまざまなパスタをご用意。みなさんで楽しい時間を過ごしていただけるよう、お料理は大皿盛りで取り分けていただくスタイルです。ぜひお友達やご家族、お仲間とご一緒に来店ください。
自然体で過ごせる気取らないイタリアン。
長泉町・クレマチスの丘にあるイタリアンレストラン「プリマヴェーラ」で、スーシェフとして腕を振るっていたオーナーシェフの向山創士さん。家族連れでも気軽に来店できる雰囲気のお店づくりを心掛けているそう。農家より直接仕入れる旬野菜は、生から調理することでうま味を凝縮。こだわりの塩とオリーブオイルで仕上げる野菜料理に定評がある。そのほか駿河湾に揚がる魚介を中心に、天城軍鶏や和豚もち豚、イタリアから空輸するブッラータチーズなど厳選した食材を使用。パン、デザートまですべて手作りする徹底ぶりだ。毎日手打ちするパスタはタリオリーニやキタッラなど常時5～6種。各種パスタに合わせ約10種のメニューを用意する。ランチは「手打ちパスタのコース」、夜はアラカルトとイタリアワインで軽い食事から、おまかせコースなどの対応可能（コースは事前予約がおすすめ）。
※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。
この情報は、2020年10月26日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格（掲載時の消費税率適用）です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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