TEL：055-941-7690
住所：静岡県三島市芝本町5-5 小出ビル1階
営業時間：ランチ／水・木・金曜日のみ11:30～13:30（オーダーストップ） ディナー／平日18:00～21:30（オーダーストップ） 土曜日17:30～21:30（オーダーストップ）
定休日：日曜日、第3月曜日
駐車場：夜のみ4台（無料）
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契約農家から届く旬の野菜と手打ちパスタを楽しめる
2017年3月27日にオープンしたイタリア料理の店です。野菜、魚、肉すべてにこだわりの食材を厳選し仕入れ、シンプルな調理で素材のおいしさを全面に引き出した料理を心掛けて提供しています。
毎日打つ手打ちパスタは、細いものから幅広いもの、具を包んだものなど、さまざまなパスタを用意。皆んなで楽しい時間を過ごせるよう料理は大皿盛りで取り分けていただくスタイルです。友達や家族、仲間と一緒に楽しむ店にはうってつけです。
写真
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廣瀬農園さんのフルーツトマトとペコリーノチーズのキタッラ -
杉正農園さんの焼き野菜の盛り合せ -
自家製の生パスタは常時5～6種を用意 -
自家製のキタッラ -
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落ち着いた雰囲気の店内 -
奥のテーブル席からはキッチンの動きもうかがえる -
JR三島駅より徒歩約10分 -
店内入り口横から見える製麺室 -
ワインはイタリア産を品種別に取りそろえる
店舗情報
営業時間、駐車場、テイクアウトなど
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- 店名
- osteria il Garbo（オステリア イル ガルボ）
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- 住所
- 〒411-0857 静岡県三島市芝本町5-5 小出ビル1階
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- 電話
- 055-941-7690
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- 予約について
- 予約可
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- 営業時間
- ランチ／水・木・金曜日のみ11:30～13:30（オーダーストップ）
ディナー／平日18:00～21:30（オーダーストップ）
土曜日17:30～21:30（オーダーストップ）
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- 定休日
- 日曜日、第3月曜日
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- 駐車場
- 夜のみ4台（無料）
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- 支払い方法
- QRコード決済可、夜のみクレジットカード可
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- 席数
- テーブル席24名
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- パーティ・宴会
- 24名まで可
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- アルコール
- ワイン ビール ウイスキー
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- 子連れ
- 可
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- 特徴・サービス
- オトナっぽい ワイン充実 大切な記念日 ランチ営業あり 店内禁煙
地図・アクセス
取材しました！
自然体で過ごせる気取らないイタリアン
長泉町・クレマチスの丘にあるイタリアンレストラン「プリマヴェーラ」で、スーシェフとして腕を振るっていたオーナーシェフの向山創士さん。家族連れでも気軽に来店できる雰囲気の店づくりを心掛けているそう。農家より直接仕入れる旬野菜は、生から調理することでうま味を凝縮。こだわりの塩とオリーブオイルで仕上げる野菜料理に定評がある。そのほか駿河湾に揚がる魚介を中心に、天城軍鶏や和豚もち豚、イタリアから空輸するブッラータチーズなど厳選した食材を使用。パン、デザートまですべて手作りする徹底ぶりだ。
毎日手打ちするパスタはタリオリーニやキタッラなど常時5～6種。各種パスタに合わせ約10種のメニューを用意する。ランチは「手打ちパスタのコース」、夜はアラカルトとイタリアワインで軽い食事から、おまかせコースなどの対応可能（コースは事前予約がおすすめ）。
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