- 一皿一皿に地産池消のアクセントを加えてご提供しています。
- 和食の厨房を仕切る土屋調理長は、生まれも育ちも修業を積んだのも伊豆長岡という生粋の伊豆の国市民。それだけに地元食材に対する愛着は深く、何気なく盛りつける一皿にも、地元食材のアクセントを加えています。例えば、「しずおか育ちと筍の挟み焼き」は、和牛の味を引き締めるために県内産の醤油麹を使い、地場野菜プチヴェールを湯葉で巻いた彩りを添えています。地場に根付いた職人だからこそ、ご提供できるお料理をぜひお召し上がりください。
姉妹店・同列店
基本情報
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- 店名
- ホテルサンバレー富士見
-
- 住所
- 〒410-2201 静岡県伊豆の国市古奈185-1
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- 電話
- 055-947-3100
-
- FAX
- 055-947-0564
-
- 営業時間
- 18:00~21:00(オーダーストップ)
-
- 定休日
- 無休
-
- 交通機関
- 伊豆箱根鉄道 伊豆長岡駅より徒歩約10分
-
- 車
- 東名沼津ICより国道1号・国道136号を経由伊豆長岡方面へ約40分
-
- 駐車場
- 100台(無料)
-
- 支払い方法
- JCB VISA マスター UFJ DC AMEX オリコ ジャックス KC DN
-
- アルコール
- カード可
-
- 子連れ
- 可
この情報は、2016年8月23日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。
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