投稿体験&教室 ]浜松市中区

POWA POWAのハード系パンワークショップ ―かもえのあさいちワークショップ―

2019年7月20日(土)

※イベントは終了しました

ハード系パンを食べ比べ!
バゲットやバタール、カンパーニュ…。カリッと香ばしい“ハード系”のパン。
小麦・酵母・塩・水だけで生み出されるシンプルな食事パンの魅力にふれるワークショップ。どんな種類があり、どんな料理と合うのかなど、楽しみ方を食べ比べしながら知る時間です。パン屋「POWA POWA」のシェフである市原さんをファシリテーターにお迎えします。
-かもえのあさいちワークショップとは-
食べること、育てること、つくること、その周辺にあるさまざまなことを本質的に掘り下げてつなぎ直し、人間の存在にかかせない食文化の新しい価値を見出すことを目的に開催するワークショップシリーズ。朝市「かもえのあさいち」と同時開催。

<ファシリテータープロフィール>
■市原 顕治
東京の「Boulangerie bèe」や神奈川の有名パン屋で修行を積み、実家のパン屋であるPOWAPOWAに戻る。「いつもの食卓の片隅にある日常的なパン」をテーマにしており、シンプルな食事パンを中心に日々焼いている。

このイベントが行われる会場

浜松市鴨江アートセンター

創造都市・浜松の開かれたアート拠点

休館日
年末年始(12月29日〜1月3日)※臨時、メンテナンス休館日あり
開館時間
9:00〜21:30

案内情報

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  • 開催日
    2019年7月20日(土)
  • 開催時間
    10:00~12:00
  • 会場
    浜松市鴨江アートセンター
  • 住所
    〒432-8024 浜松市中区鴨江町一番地
  • 料金
    500円
  • 問い合わせ先
    浜松市鴨江アートセンター
  • 電話
    053-458-5360
  • メール
    k.a.c@kamoeartcenter.org
  • 駐車場
    近隣の有料パーキングをご利用ください。栄町パーキングをご利用の方には100円引きサービスあり。
  • 公共交通
    徒歩:JR浜松駅より徒歩15分。
    バス:浜松駅バスターミナル3番乗り場から約10分
    9番 鴨江・医療センター行き
    9-22番 鴨江・教育センター・大平台行き
    鴨江アートセンターバス停 下車
  • 主催者
    主催:浜松市鴨江アートセンター(指定管理者:浜松創造都市協議会/東海ビル管理グループ)
  • ホームページ
    http://www.kamoeartcenter.org/events/20190720_powapowa/

この情報は、2019年5月27日現在のものです。開催時間、料金など掲載内容は変更されている場合があります。おでかけ前に主催者・施設にご確認ください。

★ご覧の皆さまへお願い!
記事内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。主催元に再度確認いたします。

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