ぐるぐる文庫Special『しずおか老舗味物語』

  • 著者
    静岡新聞社編
  • 出版元
    静岡新聞社
  • 本体価格(税抜)
    1404 円
  • 発行月
    2018年01月
  • ISBN
    9784783819981
  •  古くは創業400年を超えるとろろ屋から、乃木大将ゆかりの蕎麦屋、文豪が愛した純喫茶まで・・・。静岡県内の老舗79店をご案内する。創業時のエピソードや看板メニュー誕生の秘話、長年のれんを守り続けてきた理由を解き明かしていく。意外な歴史を知って、さらに味わいも深まるはず。

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