静岡・浜松・富士で食べられる!話題の絶品「マリトッツォ」4選

近頃よく耳にする「マリトッツォ」。イタリア・ローマ発祥のブリオッシュ生地に、生クリームをたっぷり挟んだいま話題の大人気スイーツです。ブリオッシュ生地も生クリームもふわっふわで、まるで雲を吸い込んでいるかのような気分になる食感。パン屋さんやスイーツ店ではこんなデコも!? ぜひ、ご近所のお店でも探してみてください! 写真: BELLE EQUIPE[浜松市]
(記事更新日:2021年7月9日)
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- 1. 虹の輪ベーカリー[静岡市駿河区]
天然酵母を使ったカラフルでポップなパンを提供している静岡・下川原の小さなベーカリー。マリトッツォは季節ごとに変化。今はイチジク(写真)のほか、ブルーベリー、長田の桃などが登場。最新情報はお店のインスタでチェックしてください。
週に3日だけ、住宅地で開店する知る人ぞ知るパン屋さん。
- 虹の輪ベーカリー
- 住所:静岡市駿河区下川原南10-18
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- 2. pan ya M’s(パン屋エムズ)[静岡市清水区]
いろいろ試作を重ねた結果、ブリオッシュとホイップクリームの王道が一番美味しいという結論に至り、シンプルにコレ。ラム酒の風味が効いたブリオッシュと生クリームが良く合います。
もちもち!サクサク!ふんわりなど食感を大切にしたパンを焼く、夫婦で営むベーカリー。
- pan ya M’s(パン屋エムズ)
- 住所:静岡市清水区天王東3-13
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- 3. BELLE EQUIPE(ベルエキップ)[浜松市北区]
スイーツ店ならではの美しい仕上がり。地元農園産のブルーベリーを使ったマリトッツォ。バターをたっぷり練り込んだリッチなブリオッシュの中には、カスタードクリーム、カシスのムース、ベリーの生クリームをサンド。メニューは季節により変わります。
カスタードクリーム、生クリーム、バスクチーズケーキを挟んだ新作も登場!
浜松・葵西の旧スイートベン。2021年1月に移転し、リスタートしたスイーツ店。
- BELLE EQUIPE(ベルエキップ)
- 住所:浜松市北区三方原町575-32
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- 4. Pain de kafuu(パンドカフー)[富士市]
大迫力!!!このつぶつぶはいったい何?! これはふわふわなクリームに食感をプラスするためにトッピングされたショコラです。たっぷりのクリームは、マスカルポーネのチーズクリームなので一味違います。キンカンジャムの甘酸っぱさとも相性抜群!お試しあれ。
味のポイントはキンカンジャムとマスカルポーネクリーム!
- Pain de kafuu(パンドカフー)
- 住所:富士市錦町1-8-6 小林マンション101号
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