[ 懐石・割烹・料亭 ] 御殿場市東田中塚本 季節料理・ふぐ 櫻亭

季節の山菜、駿河湾の新鮮な魚介類等、旬の素材を生かした季節料理とふぐを味わえるお店。

旬の素材にこだわり、野菜や米は実家や地元農家から丹精こめた安全で新鮮なものを仕入。魚介類は駿河湾より直送。季節の野菜の葛寄せ豆腐は、まったりとした食感で好評をいただいており、おすすめです。お料理は、温かいものは温かいうちに、また冷たいものは冷たいうちに召し上がっていただけるように、小さな店ならではのおもてなしを。食後のデザートまで、季節に応じてすべて手作りしております。