TEL：0557-51-3580
住所：静岡県伊東市富戸911-4 プエルタ城ヶ崎1階
営業時間：11:30～14:00（オーダーストップ13:30） 17:30～22:00（オーダーストップ21:30）
定休日：水曜日
駐車場：4台（無料）
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大切な人とゆっくりおしゃべりを楽しんでいただける、お料理と空間づくりを心がけています
お昼は刺身御膳や角煮御膳など気軽にお楽しみいただけるメニューをそろえ、夜はおまかせ料理（4000円から）や一品料理をご用意しております。お飲物とお食事の組み合わせなど、お気軽にご相談ください。出張茶懐石料理も行っております。また店内のインテリアやディスプレイ（茶道具など）からちょっとした刺激を感じ取っていただければ嬉しいです。
写真
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刺身御膳／5種類の刺身を盛り、豆乳と湯葉を添えました -
華御膳／9種類の小鉢と刺身、胡麻豆腐、葱ごはん。お好みで魚のだしをかけてお茶漬け風に -
角煮御膳／豚の角煮をどんぶりに盛り込みました。胡麻豆腐とぬか漬けを添えました -
チーズ寄せ／モッツァレラチーズと西京味噌を混ぜ合わせてゼラチンで固めました -
焼物盛合せ／季節の魚4種類を西京味噌に漬け込み焼き上げました -
子持ち鮎山椒焚き／鮎を焼いてから、8時間ほどかけて骨まで柔らく実山椒を加えて炊き上げました -
おまかせ料理の中の先付。カリフラワーのペーストの中に蟹と松の実を射込み、上にパルメジャーノチーズをふりバナーで焦がしブロッコリーペーストをのせ、ランプフィッシュを盛りました -
おまかせ料理の中の前菜／チーズ寄せ（しめじ）、卵味噌漬け（揚げ銀杏）、栗渋皮煮、鮎の山椒焚き（銀杏）、シイタケ土佐酢漬けとイクラ魚の潮汁と松茸 -
おまかせ料理の中の造り／季節の魚と貝類など4種盛り、それぞれ2切れずつで1切れはわさび醤油もう1切れはスダチと塩で -
おまかせ料理の中の炊合せ／季節の野菜とニシンやタコ柔煮など色々食材を盛合せました -
おまかせ料理の中の洋菜／牛ティルを8時間ほど煮込み、胡麻豆腐とイチジクを添えました -
おまかせ料理の中のご飯／桜海老をご飯にのせ、4種類の薬味を加えて海老のだしをかけてお茶漬け風に -
出張茶懐石料理の中の汁・向付一文字飯・汁は里芋の白味噌仕立て・向付けは平目の昆布締めに掛け酢です
店舗情報
営業時間、駐車場、テイクアウトなど
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- 店名
- 御料理 大つか
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- 住所
- 〒413-0231 静岡県伊東市富戸911-4 プエルタ城ヶ崎1階
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- 電話
- 0557-51-3580
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- 予約について
- 予約可
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- 営業時間
- 11:30～14:00（オーダーストップ13:30）
17:30～22:00（オーダーストップ21:30）
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- 定休日
- 水曜日
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- 駐車場
- 4台（無料）
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- 支払い方法
- 現金のみ
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- 席数
- カウンター席8名 テーブル席9名
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- アルコール
- 日本酒 ビール 焼酎 ワイン
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- 子連れ
- 否
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- 特徴・サービス
- 法事・会食向き オトナっぽい カウンター ワイン充実 日本酒充実 大切な記念日 おいしい料理 静かにゆっくり
地図・アクセス
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