[料理] 静岡市葵区 キッチアトリエ　miyabisai

キッチン付きレンタルスペースで思い思いの時間を。野菜と発酵のデリやレッスンも

2026年4月、静岡市葵区の閑静な住宅街にオープンしたキッチン付きのレンタルスペースです。料理教室や、料理写真・動画の撮影、配信もできるほか、お茶会や各種ワークショップにも活用できます。

また事前予約制で動物性の食材を使わないプラントベースのお弁当の販売や、月に数回旬の野菜と発酵の力を学びながらヴィーガンのお食事を作るレッスンの企画もあります。

【miyabisaiでできること】
1.つくる・集まる＝レンタルスペース
キッチン付きの空間を時間貸し。折りたたみ机、椅子などの配置は自由です。ガスや調理器具は使用しない「基本プラン」と、全ての調理用具などを使用可能な「キッチンオプションプラン」があります。

2.健康的に味わう＝プラントベースデリ
野菜と豆、発酵調味料で体に優しい弁当。野菜の旬に合わせてメニューは変更します。フードロスゼロを目指し、事前予約＆決済制です。

3.まなぶ・つくる＝ヴィーガンフードレッスン
旬の野菜と発酵の力を学ぶ実践料理レッスン。野菜ソムリエプロ、発酵料理士トップインストラクターの講師が指導します。

※デリのメニューや営業日、レッスンの開催日等はHPでご確認ください。