[企画展・アート] 浜松市中央区 杉山ナッツの「落花生を育てる」ワークショップ-かもえのあさいちワークショップ-

「ピーナッツ」こと落花生の実。この落花生がどのように育つのか、どのように実がなるのかまで知っていますか？

ふだんの料理やお菓子に登場する、「ピーナッツ」こと落花生の実。この落花生がどのように育つのか、どのように実がなるのかまで知っていますか？今回は、落花生の「栽培」についてのワークショップです。家庭でも挑戦できる落花生の育て方や、栽培することと土との関係について知識を深める時間です。幻となっていた遠州在来種「遠州半立（えんしゅうはんだち）」（遠州小落花）を再発見し、栽培・加工している杉山ナッツの杉山さんをファシリテーターにお迎えします。