このコンテンツはイベント主催者の情報提供を基に発信しています。
ベーグル「ムムム」さんからベーグルのこだわりやおすすめの食べ方、食材や調味料との組み合わせについてお聞きします。
もっちりとした食感で、食べごたえ満点のベーグル。
そのまま食べても美味しいですが、半分にスライスして何かをつけたり、はさんだり、トッピングしたりと、たくさんの楽しみ方があるのがその魅力。今回のワークショップでは、ベーグルの「ムムム」の田口紬さんから、ベーグルのこだわりやおすすめの食べ方、食材や調味料との組み合わせについてお聞きします。
最後には、自分好みの「組み合わせ」を考えてベーグルをカスタマイズし、いざ実食です!
食べること、育てること、つくること、その周辺にあるさまざまなことを本質的に掘り下げてつなぎ直し、人間の存在にかかせない食文化の新しい価値を見出すことを目的に開催するワークショップシリーズ。朝市「かもえのあさいち」と同時開催。
【ファシリテーター】
田口紬(ムムム)
おいしいたのしいベーグルを届けることをモットーに、他のお店では味わえない組み合わせのベーグルサンドや個性あふれるおいしいベーグルの提供を意識して作っています。お客様にたのしいワクワクする食事と場所を提供しております。
HP:https://mumumuno-hito.wixsite.com/mysite
Instagram:@mumumunobagelya6
案内情報
会場、駐車場など
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- 開催日
- 2026年3月21日(土)
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- 開催時間
- 10:00~12:00
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- 会場
- 浜松市鴨江アートセンター
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- 住所
- 〒432-8024 静岡県浜松市中央区鴨江町1番地
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- 料金
- 500円
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- 問い合わせ先
- 浜松市鴨江アートセンター
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- 電話
- 053-458-5360
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- メール
- event@kamoeartcenter.org
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- 駐車場
- 駐車場はありません。近隣の有料駐車場をご利用ください。 (許可車両のみ敷地内に駐車可。)
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- 主催者
- 浜松市鴨江アートセンター(指定管理者:一般社団法人浜松創造都市協議会・東海ビル管理グループ)
事前申し込み情報
- 応募期間
- 予約受付中(2026年3月20日〆切) 2026年1月20日(火)9:00~定員に達するまで
地図・アクセス
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