開催日:2026年1月7日(水)
会場:市之瀬交流ヴィレッジおかえり
住所:藤枝市瀬戸ノ谷7509
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冬は山や野草の中に宿る春を待つ 「いのち」を感じられる季節
自然の中で冬の空気を体いっぱいに感じながら、野草について学び、貴重な野草味噌を仕込む1日。講座の後は山を散策しながらのつみ草を楽しみ、ランチをいただきます。
午後は栄醤油の麹をベースに松葉や野草の酵素を生かした味噌仕込み。また、瀬戸谷のめぐみ茶園さんによるこの時期にピッタリの三年番茶や寒茶についての紹介と呈茶も楽しめます。
冬だからこその深い味わいをどうぞお楽しみ下さい。
9:30 市之瀬交流ヴィレッジ集合
9:40 野草講座
10:20 つみ草に出かけよう/山の散策
11:10 草の標本作り
11:25 瀬戸谷のめぐみ茶園/三年番茶と寒茶の呈茶
12:20 野草ランチ
13:30 野草味噌仕込み
15:00 終了・解散
案内情報
会場、駐車場など
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- 開催日
- 2026年1月7日(水)
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- 開催時間
- 9:30~15:00
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- 会場
- 市之瀬交流ヴィレッジおかえり
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- 住所
- 〒426-0131 静岡県藤枝市瀬戸ノ谷7509
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- 料金
- 9500円(講座代・野草ランチ代・体験料・呈茶代・ 野草味噌約1.5kgとお茶のお土産付き)
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- 問い合わせ先
- フジエダオンパク事務局
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- 電話
- 070-5332-3955
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- メール
- fujieda.onpaku@gmail.com
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- チケット情報
- 参加希望の方は公式サイトよりお申し込みください
https://shizuoka-onpaku.jp/fujieda/program/2025111124765
事前申し込み情報
- 応募期間
- 2025年11月17日~ 2025年12月31日
地図・アクセス
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