このコンテンツはイベント主催者の情報提供を基に発信しています。
地元食材とオリーブオイルを組み合わせてたのしみましょう！
静岡県遠州地方で約700本のオリーブを栽培している「遠州オリーブ」さん。かもえのあさいちでは、「どうやってオリーブオイルを使うのがオススメですか？」という質問が多いとのこと。そこで、国産オリーブオイルと海外オイルのテイスティングに加えて、旬の地元食材にプラスするだけの簡単なアレンジで、オリーブオイルの美味しさを楽しめるレシピをご紹介いただきます！凝った料理でなくても自宅で気軽に楽しめる料理でオリーブオイルの魅力を感じるワークショップです。
ファシリテーター 鈴木 健太
遠州オリーブ代表。1983年静岡県磐田市生まれ。大学卒業後、渡英。渡英中にイタリアを放浪し、オリーブや西洋野菜に興味を持つ。帰国後、長野県で自然農法の研修を受ける。2011年から2013年にかけて、妻と共にニュージーランドとオーストラリアのオリーブ生産者を訪ね、オリーブの栽培と加工技術を学ぶ。１児の父親。好きなものはワインと野菜作り。
遠州オリーブ代表。1983年静岡県磐田市生まれ。大学卒業後、渡英。渡英中にイタリアを放浪し、オリーブや西洋野菜に興味を持つ。帰国後、長野県で自然農法の研修を受ける。2011年から2013年にかけて、妻と共にニュージーランドとオーストラリアのオリーブ生産者を訪ね、オリーブの栽培と加工技術を学ぶ。１児の父親。好きなものはワインと野菜作り。
写真・動画
案内情報
会場、駐車場など
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- 開催日
- 2023年7月15日（土）
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- 開催時間
- 10:00〜12:00
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- 会場
- 浜松市鴨江アートセンター
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- 住所
- 〒432-8024 静岡県浜松市中央区1
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- 料金
- 500円
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- 問い合わせ先
- 浜松市鴨江アートセンター
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- 電話
- 053-458-5360
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- メール
- k.a.c@kamoeartcenter.org
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- 駐車場
- 近隣の有料駐車場をご利用ください。栄町パーキングにお止めの方は割引サービス有り
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- 公共交通
- ＜バス＞
浜松駅バスターミナル3番乗り場から約10分
9番 鴨江・医療センター行き
9-22番 鴨江・教育センター・大平台行き
鴨江アートセンターバス停 下車
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- 車
- ＜車＞
浜松IC、浜松西ICより約30分
駐車場はありません。近隣の有料駐車場をご利用ください。
（許可車両のみ敷地内に駐車可。）
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- 主催者
- 主催：浜松市鴨江アートセンター（指定管理者：一般社団法人浜松創造都市協議会・東海ビル管理グループ）
地図・アクセス
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