MATCHA PLACE

静岡の山間に突如現れたブルックリンのような空間。MATCHA PLACEはNYで花開いた新しい抹茶文化を取り入れたカフェです。素材にこだわり抜き、オーガニック抹茶を使用したメニューをメインに販売しています。

今回、茶氷で販売するのは新食感かき氷「ピンス」にクリームチーズをたっぷりとかけた「クリームチーズ抹茶ピンス」です。抹茶ピンスにはオーガニック抹茶をふんだんに使用。濃厚な抹茶ピンスの上にはレモンの酸味が効いたたっぷりのクリームチーズ。濃厚な抹茶の風味とさっぱりとしたクリームチーズがたまらない茶氷です。