味覚・グルメ 体験&教室 キッズ・ファミリー ]湖西市新居町新居弁天

今切体験の里「海湖館」 体験企画「うなぎつかみ・さかなつかみ・釜揚げしらす」

2018年4月28日(土)~10月14日(日)の土日祝  夏休み/7月28日(土)~8月26日(日) 

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うなぎの蒲焼き体験

うなぎの蒲焼き体験
うなぎ・しらす 浜名湖の幸を味わおう!
-湖西市 南浜名湖あらい-
湖西市新居町の今切体験の里「海湖館」で、「うなぎつかみ」や「蒲焼き」、遠州新居しらすの「釜揚げ」、「さかなつかみ」の体験が楽しめます。
「うなぎつかみ体験」は、自分の手でつかまえた「うなぎ」を白焼きにしてもらい、その白焼きうなぎを串打ちし、<秘伝の蒲焼きのタレ>でガスコンロで焼き上げ、ご飯と合わせてうな丼にする体験です。
「さかなつかみ体験」は、浜名湖の活きた魚と遊んだり、つかんだりしてふれあいます。つかみどりした魚は、焼き魚・フライ・天ぷら・煮つけなど調理(追加料金)してもらい、食べてみましょう。
「しらす釜揚げ体験」は、200gの生シラスを大鍋に熱した塩水で湯がいて網ですくい、アツアツのまま食べます。追加料金でしらす丼にしてもらうこともできます。
焼きたて、ゆでたての味を、家族や友達と楽しみましょう!!
<予約・問い合わせ先>
きらく市食堂  榊原/TEL. 090-8186-1217(9:00~14:00 月曜休み)

<体験内容>
■うなぎつかみ体験/10:30~14:00 蒲焼き体験料(うな丼):1匹3400円 ※体験料・ガス代込 【事前予約制】
■さかなつかみ体験/9:00~14:00 400円または600円(20分) ※獲った魚を100g400円程度で、焼魚・フライ・天ぷら・煮付けなどに調理します。
■しらす釜揚げ体験/10:00~14:00 1300円(生しらす200g・体験料・ガス代込み) ※しらす丼用ご飯は+200円

※価格変動する場合があります。
  • うな丼

    うな丼
  • しらす釜揚げ体験

    しらす釜揚げ体験
  • うなぎつかみ体験

    うなぎつかみ体験
  • さかなつかみ体験

    さかなつかみ体験
  • 2014年3月27日付静岡新聞掲載

    2014年3月27日付静岡新聞掲載
  • 会場となる海湖館 2016年4月24日静岡新聞掲載

    会場となる海湖館 2016年4月24日静岡新聞掲載

このイベントが行われる会場

今切体験の里 海湖館(かいこかん)

ここに来れば太平洋も浜名湖もともだち!浜名湖を満喫してください。

休館日
月曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始 ※8月は無休、7月は一部変更あり
開館時間
9月~6月/9:00~17:00 7月~8月/9:00~18:00

案内情報

このイベントの地図や情報を
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  • 開催日
    2018年4月28日(土)~10月14日(日)の土日祝 
    夏休み/7月28日(土)~8月26日(日) 
  • 開催日補足
    定休日/月曜日、祝日の翌日
  • 開催時間
    うなぎつかみ体験/10:30~14:00 
    さかなつかみ体験/9:00~14:00 
    しらす釜揚げ体験/10:00~14:00 
  • 会場
    今切体験の里 海湖館(かいこかん)前
  • 住所
    〒431-0302 湖西市新居町新居弁天
  • 問い合わせ先
    きらく市食堂  榊原
  • 電話
    090-8186-1217(9:00~14:00 月曜休み)
  • 駐車場
    400台(30分以内は無料、30分を超える場合は500円/日)
  • 国道1号浜名バイパス新居弁天I.Cよりすぐ
  • 主催者
    主催/新居町観光協会
    協力/きらく市食堂、新居町商工会
  • ホームページ
    新居町観光協会 公式サイト

この情報は、2018年4月19日現在のものです。開催時間、料金など掲載内容は変更されている場合があります。おでかけ前に主催者・施設にご確認ください。

★ご覧の皆さまへお願い!
記事内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。主催元に再度確認いたします。

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