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2015年9月
2015年9月13日
2015年9月16日
純米酒日本一の裏側 磯自慢
今月14日、日本酒の品評会として 国内最大規模の
「サケ コンペティション2015」で
静岡県焼津市の磯自慢酒造「雄町 特別純米」が
純米酒部門 日本一に輝きました。
その翌日、磯自慢酒造を取材させて頂いたのですが
その酒造りにかける蔵人 おひとりおひとりの
いい酒造りへの想いの強さに感動を覚えました。
「蔵人の和」こそが味に直結する大事な要素
2015年9月22日
紫舟展 はじまりました
大河ドラマの題字を書いたり
フランス国民美術協会展で金賞を受賞されるなど
国内のみならず世界で活躍されている
書道家の紫舟さんの作品展が
静岡市の 駿府博物館で始まりました。
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