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三島馬鈴薯!

きょうの『Soleいいね!』中継は、
三島市特産の
三島馬鈴薯をお伝えしました!

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簡単に言うと、
メークインと男爵いものいいとこどり!

収穫期間は
7月のたった一か月間だけだからこそ
貴重で、高価だそう。

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生産者の鈴木さん!
ユーモラスで笑顔が素敵な方でした(^^)

・水はけの良い土壌
・掘ってすぐの天日干しで水分を抜く
・その後10日以上風乾貯蔵してもう一度水分を抜く
三島馬鈴薯の美味しさの秘密はたくさんあります!!

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奇跡的にも
ハート型の三島馬鈴薯がありました!

今が旬の三島馬鈴薯
ぜひお召し上がりください!


最後まで読んでいただきありがとうございました。


コメント (2)

今更ながらコメント失礼します、。ハートのジャガイモ可愛いです!!私はハートのささみのお肉?になら出会ったことあります(笑)水曜の中継はそこだけ編集して残しておくくらい好きなので、次も楽しみです!!今日はあならじを楽しみに仕事頑張ります!!
あと、みのりん同様、秀光さんバースデー飲み会のブログあげてくれたら嬉しいなぁ、、、。

実際いってみると農家さんの大変さわかりますよね(^-^)v

大切に大切に日々育てている農家さん(*´∇`*)
感謝して食さなくちゃって思ぃました。

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新城健太のパッション奮闘記

今日もパッションで溢れる1日に!!

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