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しらす特集!

今回は、しらすを求めて浜松・湖西と県西部へ!!

埼玉では見たことがない光景が広がっていました!
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まずは、はんぺん屋『魚秀』

通常はんぺんは、茹でて作るそうなんですが、
こちらでは蒸して作るそう!
それによって、ギュッと魚の味を閉じ込められるんです!!

みなさんも蒸したはんぺんの違いをぜひ味わってみてください(^^)

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続いて、『海湖館』

しらすの釜揚げ体験をすることができます!!
やり方を丁寧に教えてくださいました。
自分で釜揚げしたしらすを直後に丼にして食べられる贅沢!!
他では体験できませんよ(^O^)/
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特別に、法被とタオルをお借りして仲間入り!
前髪ちょろっと出ちゃってますね(笑)


まだまだ参ります!
続いては、湖西市の道の駅・潮見坂にある『浜名湖屋』

こちらでいただいたのは、
しらすの創作グルメである浜名湖焼きしらすソフト

特にしらすソフト!
半信半疑でしたが、食べてみてあら不思議!絶品でした!!!!!
ソフトクリームの甘さにしらすのしょっぱさが、まぁ合うんです(笑)
嘘だと思ったみなさん、一口、とにかく一口召し上がってみてください!!
美味しくて、罰ゲームにはならないですからね(笑)
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そして最後は、『浜菜坊』

その日に獲れたばかりの生しらすを、丼にしていただきました!!

帰り際には、ご主人の岡田さんの双子のお子さんも交じって記念写真☆
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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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新城健太のパッション奮闘記

今日もパッションで溢れる1日に!!

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