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2020.02.10 「Soleいいね」とコラボスイーツ♡

2020年2月10日(月) WASABI

 

静岡市清水区大坪にあります『ロリエたこまん』へお邪魔しました(^^)/

パティシエの小暮 雄二さんにお話を伺いました♪

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静岡といえば「イチゴ」、というくらい県内では苺の生産が盛んですよね♡

イチゴだ~い好きなキャスタードライバーが、

毎週、静岡で生産されている「イチゴ」を訪ね歩いているんですが。。。

今日はイチゴのハウスではなく、ロリエたこまん』へ!!

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『ロリエたこまん』といえば、大砂丘やアマンド娘など美味しいスイーツでお馴染みのお店ですよね♪

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店内には素敵なカフェスペースもありまして、ケーキやドリンクを頂ける場所になっています☆

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『ロリエたこまん』では、、、

静岡いちごを使ったあるスイーツを販売中で・・・

実はSBSテレビの「Soleいいね」とのコラボ企画のスイーツなんです♡

 

店内奥のショーケースに・・・

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あ・・・♡

ありましたよ~( *´艸`)

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鬼頭さんがいちご大好き!いちごを使ったスイーツを作りたい!という事で、

「キトちゃん×静岡いちご スペシャルスイーツプロジェクト」と題して、

県内2つのお店とコラボしているんですが・・・

その一つが『ロリエたこまん』にあるんですよ~♡

先週商品ができあがって、現在好評販売中~♡♡♡

 

そのスイーツがこちら☆

「静岡いちごのベリーグッドティラミス」

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見た目が鮮やか~!!

 

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トップには、フレッシュのイチゴ...

真っ赤な「クーリー」と呼ばれるイチゴの濃いソース...

生クリームたっぷり♡♡♡

 

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淡い層は・・・

マスカルポーネを使ったイチゴムースのティラミス

 

濃いピンク色は・・・

イチゴシロップを浸み込ませたスポンジ

 

食べてみると・・・

甘さ控えめだけど、しっかりイチゴを感じられます♡

 

こちらのスイーツには静岡イチゴを使用しています!!!

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とってもジューシーで舌ざわりのいいイチゴなので、

スイーツにはピッタリだと小暮さんは仰っていました!!

 

しかも、ティラミスもとってもなめらか~!!

この一つのスイーツで静岡イチゴを堪能できちゃうなんて、とっても贅沢~♡

 

「キトちゃん×静岡いちご スペシャルスイーツプロジェクト」で出来上がった

「静岡いちごのベリーグッドティラミス」3月下旬ころまで販売予定です!!

ぜひ一度、皆さん食べてみてくださいね(#^^#)

 

小暮さん、ありがとうございました♪

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コメント (1)

たこまんのお菓子は美味しいですけどこのコラボスイーツは大変美味しそう。期間中、一度は買いたいですね。

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