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2018.9.6T.W.BRUNCH Cafe & Bar

9月6日(木)WASABI

静岡市葵区伝馬町にあります

「T.W.BRUNCH Cafe & Bar」にお邪魔しました!

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お店で大切にされていることは

生産者の思いを伝える場所を作りたいと飲食店を始め

この店も静岡が生産量1位であるパクチーをもっと知ってほしい食べてほしいという思いから始まりました!

良いものをいろいろ生産している静岡の食材を中心とした料理やドリンクを楽しんでほしいという思いが込められています!

 

店内はオーガニックをテーマにしています!

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ウォールフラワーやドライフラワーがとってもオシャレです♡

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お店のメニューは、フォーは3種類

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アジアテイストのフードメニューが揃っています!

スイーツは「チェー」のほか、本日のケーキなど。

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ドリンクは「ほうじ茶ラテ」など静岡産のお茶を使ったものやコーヒー、アルコールのメニューも充実しています!

 

おすすめのメニューは、、

「ココナッツミルクの辛いフォー」

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ココナッツミルクのクリーミーなスープと辛味がクセになる一品!

食材に気を使っていて、スープは静岡産の鶏でとっていたり、静岡産のフレッシュパクチーを使用。

麺も新潟で作られた国産品で、防腐剤が入っていないもの。

乾麺ではなく生麺なのでモチモチの食感。

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ランチや小腹の空いた時に、そして夜ごはんやお酒のつまみにもピッタリです!

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つめたい檸檬のフォーもさっぱりしていて美味しかったです♡

  

そして!なんと「生牡蠣」が食べられます!

夜は昼間とはまた違った雰囲気で、お酒と一緒に楽しむスタイルが人気!

「生牡蠣」は宮城県から直送されるもので、ミルキーで濃厚な味わい。

新鮮なカキをとてもお得に、気軽に味わえるのが魅力で、単品ではもちろん、食べ放題もあります!!

 

ぜひ皆さんも、トヨタカローラ静岡の車でおでかけしてみてはいかがでしょうか!!

 

山崎繁幸さん、ありがとうございました!

 

T.W.BRUNCH Cafe & Bar

静岡市葵区伝馬町3-3

クレストビルB1

営業時間  午前10時~午後10時

定休日   月曜日

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コメント (1)

静岡がパクチーの生産量1位なんて意外です。飲み物から食べ物まですべてこだわっているのですね。こんなお店が近くにあったらなぁ。

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